Passione per l'arte e passione in cucina. Dal 1982 nel cuore del Gambarogno.
Annidato tra le stradine che si snodano all'ombra del campanile nel bel nucleo di Piazzogna, il Centrale occupa una vecchia casa simpaticamente e sapientemente ristrutturata alla fine degli anni '80.
Anita e Marco sono arrivati a Piazzogna ormai da più di 40 anni, con una esperienza di ristorazione che risale al 1982. Oltre 30 anni di ristorazione sono la garanzia di un'esperienza culinaria d'eccezione!
Il Ristorante Centrale vi offre da sempre una cucina genuina, fatta di sapori e di tradizioni; conosciuto soprattutto per la Chinoise di carne, tra i primi ad averla proposta in Ticino, e per i suoi dessert fatti in casa.
Riservate il nostro "cantinino" (fino a 6 persone) per un'esperienza ancora più unica! Un angolo intimo nella nostra storica cantina, perfetto per serate speciali.
La specialità da ormai quasi un trentennio. Tutte servite con 10 salse rigorosamente fatte in casa, patate fritte, riso, mostarda e sottaceti.
Le fondue sono servite a volontà — carne fresca selezionata.
Vedi il menu completo ↓
Dalla rotonda di Quartino prendete la direzione per il Gambarogno. Giunti a Vira Gambarogno, salite in direzione di Indemini; dopo appena 3 minuti giungete ad un bivio, qui prendete la direzione di Piazzogna.
Ancora qualche minuto e giungete in paese, posteggiate l'auto e percorrete la stradina che parte dalla fermata del bus. Ancora qualche passo e ci siete!
Via Stradone 93
6579 Piazzogna
Ticino, Svizzera
+41 91 795 22 82
📍 Via Stradone 93, 6579 Piazzogna · Apri in Google Maps ↗
Solo per telefono · consigliato prenotare
Anita Barboni